烤年糕的摆摊做法
舌尖美味
2小时前
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烤年糕的摆摊做法
用料:年糕适量 、 韩式辣酱适量 、 蜂蜜适量
做法:
1.先调好酱料,比例是一勺辣酱,两勺蜂蜜调制
2.年糕开水中焯一下
3.焯过的年糕放冷水冲洗一下,洗去外面一层黏糊糊的,然后用竹签串好
4.刷一层调好的酱料
5.放在铺上锡纸的烤盘上(烤盘最好刷一点点油,不然烤好后取不下来)
6.烤箱预热,180℃15分钟左右即可
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