福建沙X小吃炒米粉做法
舌尖美味
2小时前
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福建沙X小吃炒米粉做法
步骤 1
4片米粉提前两个小时浸泡在冷水里（可以在上面压个盘子）
步骤 2
葱姜蒜洋白菜胡萝卜切好。
步骤 3
先把鸡蛋炒好，另起锅中加油，油热后加葱姜，煸炒几下后加入胡萝卜包菜丝，翻炒稍软后加入料酒、糖、酱油、五香粉和盐，再加入沥水的粉丝翻炒，炒到粉丝微干，丝丝分离加入蒜片，翻几下加入耗油鸡精，点香油起锅
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