福建沙X小吃炒米粉做法步骤 14片米粉提前两个小时浸泡在冷水里（可以在上面压个盘子）步骤 2葱姜蒜洋白菜胡萝卜切好。步骤 3先把鸡蛋炒好，另起锅中加油，油热后加葱姜，煸炒几下后加入胡萝卜包菜丝，翻炒稍软后加入料酒、糖、酱油、五香粉和盐，再加入沥水的粉丝翻炒，炒到粉丝微干，丝丝分离...