牛奶红豆沙做法

舌尖美味 2小时前阅读：5 评论：0

牛奶红豆沙做法

1、红豆若干，泡之前要把杂质、坏的都挑出来。

2、用冷水泡4个小时即可／

3、红豆与水的比例在1：10样子，先用大火煮开，再改文火慢慢的炖制，直止酥软、成沙。

4、成红豆已成沙时，加冰糖，份量按各人口味而定，糖份加的越重，红豆沙就会越红，在加糖的同时可以看到锅里豆沙变红的一瞬。

5、红豆已成沙时，经常红豆皮还是完整的，这时要不停的搅拌。

6、待水与红豆沙的比例大致成1：1时（这个也根据个人爱好可以调节比例，得到不同的浓度），即关火，放凉。

7.把红豆沙放在杯子里,然后倒入牛奶,搅拌好. 放微波炉里高火二分钟就OK啦.

标签：牛奶红豆沙

本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。