南瓜烹排骨怎样做
舌尖美味
54分钟前
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南瓜烹排骨怎样做
步骤 1
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排骨加姜片、拍碎的蒜瓣、少许料酒下水焯至水开，然后把排骨捞出来用清水冲洗干净
步骤 2
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南瓜切块，铺在砂锅底，然后放上姜片和蒜瓣，加水没过南瓜
步骤 3
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把排骨放进去，加入少许料酒、生抽和老抽，盖盖大火煮开，转中火炖半小时
步骤 4
炖的过程中可以煮两个鸡蛋，剥壳放入肉汤中，加少许盐继续煮
步骤 5
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成品，肉香带着南瓜的清香，一点也不腻
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