速冻什锦玉米粒做法，好吃又实惠

速冻什锦玉米粒怎么做好吃

1/7 锅内加清水，烧开，将玉米500克焯水备用。



2/7 将胡萝卜洗净切成玉米粒大小的丁，黄瓜洗净切成玉米粒大小的丁，胡萝卜丁和黄瓜丁均焯水备用。



3/7 将葱姜蒜切沫。



4/7 锅内下油，大火将油烧至7成热，即油面有青烟大量上升时，下葱姜蒜爆香。



5/7 加入焯好的玉米粒500克，胡萝卜丁20克，黄瓜丁10克。



6/7 放入盐10克，白糖20克，胡椒粉5克，料酒10克，大火翻炒2分钟，然后用水淀粉10克勾芡，转中火翻炒均匀即可出锅。