炒豆渣咋样不粘锅

炒豆渣咋样不粘锅

先用点油将还未入锅的豆渣搅拌下，再去炒。

1.不粘炒锅烧热(豆渣会糊底，最佳利用不粘锅)，倒入花生油(油可以适量多倒一点，由于豆渣很吃油)。

2.油热后倒入切碎的小红椒，炒香;再倒入炒制过的肉末，翻炒半晌。

3.参加豆渣在炒锅里，全部质料一块儿搅拌翻炒五至八分钟，至豆渣炒熟，有很浓的豆香味炒出来。出锅时加适量食盐调味，便可。