山药能炒着吃吗
舌尖美味
2小时前
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山药能炒着吃吗
可以炒
原料
1.山药400克，青椒、红椒各15克
2.盐3克，鸡精2克
***
1.将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。
2.炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。

3.调入盐和鸡精调味，起锅装盘即可
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