猪肚炒板栗做法
舌尖美味
44分钟前
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猪肚炒板栗做法
主料:猪肚500克 板栗30克
调料:姜10克 大葱10克 花生油50克 味精5克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)5克 香油10克 盐3克
做法：
1.猪肚洗净用水煮酥,捞起,切成片，板栗用冷水泡开.
2.锅上火,放入油爆香姜片,葱白段,放入肚片,板栗翻炒,加入适量调料炒匀,用湿淀粉勾芡,淋少许麻油即可.
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