豆腐炖海兔怎么做

舌尖美味 1小时前阅读：5 评论：0

豆腐炖海兔怎么做

1.起锅烧油，油热后下入八角，葱姜蒜炝出香味后转小火，倒入豆瓣酱，不停地翻炒一分钟然后加入生抽继续翻炒酱料直至生抽和豆瓣酱全部融合

2，酱料炒好后倒入海兔中大火翻炒

3，海兔炒熟后用漏勺把海兔捞出备用

4，将豆腐放入锅中，用炒完海兔汤汁炖豆腐，如果汤汁偏少，可是让加入清水

5，豆腐炖熟后加入杭椒丁翻炒尝一下味道，豆瓣酱比较咸，基本上不用再加盐了

6，大火收汁，倒入海兔翻炒均匀出锅，撒上香菜，这道菜就做好了

本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。