豆腐炖海兔怎么做1.起锅烧油 ，油热后下入八角，葱姜蒜炝出香味后转小火 ，倒入豆瓣酱，不停地翻炒一分钟 然后加入生抽 继续翻炒酱料 直至生抽和豆瓣酱全部融合2，酱料炒好后倒入海兔 中大火翻炒3，海兔炒熟后用漏勺把海兔捞出备用4，将豆腐放入锅中，用炒完海兔汤汁炖豆腐 ，如果汤汁偏少...