西红柿炒蛋的正确做法

西红柿炒蛋的正确做法

喜欢吃西红柿汤汁多的可以把西红柿切小一点，烹饪的时候汁水更容易被烹饪出来。

2.鸡蛋里加少量清水，炒出来的鸡蛋非常嫩。

3.夏季的西红柿非常多汁，稍微炒下就很多汤汁出来了，所以最后不需要加水。

4.西红柿炒至番茄酱状，在炒至过程中可加入适量白糖中和。