西红柿炒蛋的正确做法喜欢吃西红柿汤汁多的可以把西红柿切小一点，烹饪的时候汁水更容易被烹饪出来。2.鸡蛋里加少量清水，炒出来的鸡蛋非常嫩。3.夏季的西红柿非常多汁，稍微炒下就很多汤汁出来了，所以最后不需要加水。4.西红柿炒至番茄酱状，在炒至过程中可加入适量白糖中和。...