包菜鸡蛋豆腐包子子怎么做

包菜鸡蛋豆腐包子子怎么做

材料

主料：面粉750g、包菜650g、鸡蛋400g、豆腐600g；辅料：五香粉少许、香油少许、、

包菜鸡蛋豆腐包子子

1

包菜切碎放香油拌下。鸡蛋放少量水炒好划碎。豆腐切碎，放油（多放点油）炒下。把炒好的豆腐鸡蛋放切碎的包菜里，放五香粉，放点酱油，放香油拌匀。

2

2小时后面团发好，分成30g一个的挤子；擀好，开包。

3

面粉加发酵粉加水放入面包机发面。