面包粉用完后可以用什么代替

面包粉用完后可以用什么代替

做面包最好用专用的面包粉。但是有时候不巧，没有面包粉，又正好想做面包吃，也不是不能做。这个时候可以用低筋面粉来代替。用低筋面粉做面包，具体操作程序和配比没有什么变化，和用面包粉基本相同，做出来的面包口感也相差不大。只有一点不同，因为低筋面粉通常比面包粉便宜，相比之下，成本降低了。