炒年糕的年糕怎么做

炒年糕的年糕怎么做

主料

年糕适量，番茄酱2勺，披萨酱1勺

辅料

青椒碎少许

做法步骤

1. 年糕条用冷水泡两分钟，利于分开。

2. 烧开一锅水，放入年糕条。

3. 煮开，改小火煮。

4. 番茄酱加披萨酱混合在一起，搅拌均匀。

5. 这时候年糕煮好了，揭开锅盖，收收水分。

6. 留少许水分后倒入酱汁。

7. 继续煮一会，让酱汁包裹。

8. 起锅撒少许青椒碎。