辣木籽吃了会中毒吗

辣木籽吃了会中毒吗

辣木籽按剂量服用，并且不是过敏体质的人，是不会中毒。辣木籽富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙质、铁质、钾元素、维生素a等营养成分，但也含有毒性成分，比如植物碱、辣木素等，过量服用会中毒。中毒可损伤肝、肾、胃等脏器，尤其是对肾脏损害很大。