菌子汤的做法

菌子汤的做法

1.

锅中放入食用油15毫升，接着放入菌子150克，用小火慢煎。

2.

煎两分钟以后翻面。

3.

然后再用筷子夹住剪成条状。

4.

接着放入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水500毫升，肉丸150克，小火煮15分钟即可。

5.

15分钟以后直接放入香菜五克，香油五毫升，即可关火。

6.

关火以后直接盛出，如下图所示，菌子汤就做好了。