清汤鸡怎么炖才香窍门

舌尖美味 2分钟前阅读：2 评论：0

炖老鸡的生活窍门如下：1在锅内加20~30颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜。2放3~4枚山楂或凤仙花子，鸡肉易烂。3在炖鸡块时放入两个咸梅干，食用时鸡骨和鸡肉就会迅速分离。4把鸡先用凉水或少许食醋泡2小时，再用微火烛，肉就变得香嫩可口。

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