鸡蛋玉米羹怎么做

鸡蛋玉米羹怎么做

1.玉米一粒粒掰下来，留起一小碗。

2.把大部分的玉米和水放入电动搅拌器打成玉米汁。

3.红萝卜切成粒。

4.猪绞肉加入少许盐拌匀

5.玉米汁放入锅里加入玉米粒和红萝卜粒中火煮，注意不要盖锅盖。

6.煮至如图玉米汁气起泡时把绞肉揉成小肉丸放入锅里小火继续煮。

7.鸡蛋加入少许盐和油，打散。

8.玉米羹熟后加入鸡蛋液，根据个人口味再加少许盐。

9.美味的鸡蛋玉米羹就完成啦……