杏鲍菇怎么做好吃？

1. 材料准备

首先要准备好杏鲍菇、蒜末、生姜末、酱油、盐、糖、鸡精、水淀粉、油等材料。

2. 制作步骤

（1）将杏鲍菇切成均匀大小的薄片，蒜和生姜也切成末备用；

（2）锅中倒入少许油，加入蒜末、生姜末煸炒出香味；

（3）倒入切好的杏鲍菇，翻炒至变软；

（4）加入适量的酱油、盐、糖、鸡精搅拌均匀；

（5）最后加入适量的水淀粉勾芡即可。

3. 温馨提示

（1）杏鲍菇很容易熟，所以不要炒太久，以免影响口感；

（2）调味时可以根据自己的口味适当加减；

（3）可以加入葱花、红椒等调料进行烹饪，口感更佳。

4. 美食分享

杏鲍菇炒得香味扑鼻，口感鲜嫩，又具有很好的营养价值，是一道营养美味的家常菜。想要品尝这道美食的朋友们，快动手试试吧！

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杏鲍菇、做法、家常菜、美食、营养价值