如何用简单的步骤制作美味的西红柿鸡蛋汤？

舌尖美味 2年前阅读：3 评论：0

关键字: 西红柿, 鸡蛋, 汤, 做法

西红柿鸡蛋汤是一道经典而美味的家常菜。这道菜的做法非常简单，只需要几个基本材料和简单的烹饪技巧。下面就来分享一下制作西红柿鸡蛋汤的步骤。

材料:

西红柿 2个

鸡蛋 3个

盐适量

葱末适量

清水适量

植物油适量

制作步骤:

先准备好所需材料。

将西红柿洗净后切成小块。

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

在锅中倒入适量植物油，放入葱末爆香。

放入切好的西红柿翻炒几分钟，炒至西红柿变软。

加入适量清水（可以根据自己的口感调整），煮沸后转小火煮10分钟。

将搅拌均匀的鸡蛋液倒入汤中，慢慢地翻着鸡蛋液，煮至成型后即可关火。

加入适量的盐调味，最后撒上适量的葱花即可。

如何用简单的步骤制作美味的西红柿鸡蛋汤？

以上就是制作西红柿鸡蛋汤的步骤，这道汤不仅简单易做，而且味道鲜美，特别适合在家中做为一道下饭菜。大家不妨试一试哦！

标签：西红柿鸡蛋汤家常菜做菜技巧

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