豆腐虾酱汤需要哪些材料？豆腐虾酱汤的 *** 材料有哪些？

豆腐虾酱汤需要的材料包括豆腐、虾酱、葱、姜等， *** 时需要将豆腐切块，虾酱炒制后加入适量的水，再加入切好的葱姜等调料，煮制一定时间后即可享用美味的豆腐虾酱汤，这款汤品口感鲜美，营养丰富，是很多人喜爱的美食之一。

豆腐虾酱汤的 *** 材料有哪些？

*** 这道美味的豆腐虾酱汤,你需要准备以下食材：250克豆腐、100克大葱、一小勺虾酱、5毫升黄酒、10毫升调和油、少量香油、若干花椒以及10克香菜。

将豆腐切成小块,用水焯一下后捞出备用，大葱切碎，与一小勺虾酱一同准备好。

在炒锅中放入适量的调和油,待油热后，放入花椒炸出香味，加入葱花炒出浓郁的葱香味。

将焯好水的豆腐块放入锅中,颠动炒锅，使豆腐滑炒均匀，倒入少量黄酒，以提香去腥。

紧接着,放入一小勺虾酱，根据个人口味适量调整，翻炒匀后，炖煮片刻。

在即将出锅时,滴入几滴香油，让这道菜肴的味道更加香醇，炖好的虾酱豆腐倒入盘中，撒上一些香菜作为点缀，一道美味的豆腐虾酱汤就 *** 完成了。