龙利鱼的家常做法有哪些？ 龙利鱼是一道口感鲜美、营养丰富的美食，特别受到人们喜爱。那么，龙利鱼的家常做法有哪些呢？以下就为大家介绍几种简单易学的龙利鱼做法。

1. 清蒸龙利鱼

将清洗干净的龙利鱼放入碗中，加入姜丝、料酒、盐、胡椒粉，腌制10分钟。将腌制好的龙利鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，取出后淋上葱花、香油即可。

2. 红烧龙利鱼

将清洗干净的龙利鱼切成片，加入生姜片、蒜片、豆瓣酱、料酒、生抽、糖、盐、水，用小火烧制20分钟左右，最后撒上葱花即可。

3. 煎龙利鱼

将清洗干净的龙利鱼肉切成均匀的条状，撒上盐、胡椒粉、淀粉腌制片刻，倒入适量的油，将龙利鱼煎至两面金黄，撒上葱花即可。

4. 做龙利鱼汤

将清洗干净的龙利鱼切成大块，加入清水、姜片、枸杞、盐，大火煮沸后小火煮30分钟，最后加入葱花即可。

这几种龙利鱼的家常做法简单易学，不仅味道美味，而且还能增加营养。赶快试一试吧！