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大扎蟹咋弄才好吃?最好吃的就是原汁原味。清蒸是首选。材料大闸蟹3只,姜1小块,大蒜3瓣,小葱1棵,生抽15ml,香醋15ml,香油15ml做法1.将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开2.蒸锅中放入适量热水,大火...
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清汤面如何做的好吃?
舌尖美味 | 2年前 | 3个浏览清汤面如何做的好吃?清汤面的做法步骤步骤 1space锅里放一点点油,煎一个鸡蛋,煎鸡蛋吃的时候,满口香香的感觉!步骤 2space煎好的鸡蛋盛出来,备用。 锅里放入一碗半水,水煮开后,放入洗干净的娃娃菜叶。步骤 3sp...
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豆芽炒蛋家常做法?1.首先准备豆芽500克,如下图所示。2.接着准备鸡蛋80克,打散到碗中。3.锅中放入食用油15毫升,中国加热至六成热。4.接着把鸡蛋液80克放入其中,煸炒至定型。5.然后放入蒜片15克,葱花15克。6...
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红焖羊肉的家常做法?
舌尖美味 | 2年前 | 3个浏览红焖羊肉的家常做法?步骤/方式11000克羊肉切块步骤/方式2准备胡萝卜一根,把外皮削干净,切成均匀的滚刀块,放入清水中洗干净步骤/方式3大葱一段,斜刀切成片。生姜一块,切成片,两粒八角,一小撮小茴香,一节桂皮,一块良姜...
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四川正宗红糖醋排骨做法?
舌尖美味 | 2年前 | 3个浏览四川正宗红糖醋排骨做法?准备食材。排骨1000克、姜一块、八角两个、料酒一大勺、盐2小勺。糖醋汁:老抽一勺、生抽两勺、冰糖3勺、香醋4勺、水小半碗。2、排骨冷水下锅焯一下捞出。3、锅中加入适量的热水,然后放入焯好的排骨、...
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酸辣粉重庆正宗酸辣味做法?
舌尖美味 | 2年前 | 4个浏览酸辣粉是重庆地区的特色美食,口感麻辣酸爽,是夏季消暑的理想选择。制作酸辣粉的主要食材有红薯粉、豆瓣酱、花生碎、豆芽等。首先将红薯粉用开水煮熟,然后加入调料搅拌均匀。在锅中炒香干辣椒和花椒,接着倒入调好的豆瓣酱翻炒,最后加...
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手工鱼丸怎么做?用料鲅鱼,葱葱姜姜,盐,花生油,香油,味精,胡椒粉,香菜,醋手工纯鱼丸的做法鲅鱼肉清洗干净,去掉血水和内脏,去掉鱼刺和鱼皮,把肉剔下来用刀剁鲅鱼肉,不断地剁,觉得鱼肉开始粘刀后就加入少许的水,剁完一面后,...
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如果治疗白发,可用制首乌与黑芝麻打成粉直接冲水喝吗?
舌尖美味 | 2年前 | 3个浏览如果治疗白发,可用制首乌与黑芝麻打成粉直接冲水喝吗?是可以的,制首乌的功效是可以乌须发,补肝肾,补益精血。人在肾精不足的时候会出现头发和胡子过早白的症状,在开始出现白发迹象时,可吃些补肾的中药,如可将制首乌冲水代茶饮用。...
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燕鲅鱼的做法?操作步骤/方法1、主料:燕鲅鱼一条。2、调料:葱姜蒜、酱油、料酒、醋、油、盐糖味精。3、将燕鲅鱼去腮、去除内脏、特别要把鱼血清除干净,冲洗后将鲅鱼切段。葱姜蒜切片。4、起锅热油,爆香葱姜蒜;放入鲅鱼段。5、...
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虾仁炒西兰花的家常做法?
舌尖美味 | 2年前 | 3个浏览虾仁炒西兰花的家常做法?材料:虾仁200克,荷兰豆角20克, 西兰花1个 ,木耳(水发)1把 ,蒜2瓣 ,精盐1勺 ,白糖半勺 ,食用油少许做法:1西兰花清洗干净,掰成小朵,泡好泡软的芸豆,还有泡发的木耳2 豆角放入水里...
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如何清蒸鱼?准备食材:鲈鱼一条、葱姜适量、红辣椒一个、蚝油、料酒、生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉、食用油。制作步骤:1、处理鲈鱼,买鲈鱼的时候,可以让老板帮忙去除鱼鳞、内脏和鱼鳃,拿回家以后再用清水多冲洗几遍,去除鱼腹内的杂质和...
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张店马尚脆皮五花肉正宗做法?
舌尖美味 | 2年前 | 3个浏览张店马尚脆皮五花肉正宗做法?正宗做法:1.把五花肉清洗干净,锅烧热后把五花肉的皮面朝下入锅底使劲蹭几下,烧至皮面起泡有金黄色时捞出入清水中刮洗去烧焦的部位,然后凉水入锅烧开后撇净浮沫捞出洗净。2.把洗净的五花肉冷水入锅,...
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扒猪肘肉最正宗的做法?
舌尖美味 | 2年前 | 3个浏览扒猪肘肉最正宗的做法?材料猪肘子一个带皮带骨,葱,姜,花椒,炖肉料包(里面含大料,桂皮,香叶,草果),料酒,酱油,盐,味精,白糖,冰糖,花生油做法1.将猪肘子去净毛,放温水里刮洗干净后,用刀将肘子解开,放入锅中上火煮,将...
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小孩能常喝小米绿豆粥吗?
舌尖美味 | 2年前 | 5个浏览小米绿豆粥有清热解毒、利尿消肿的作用。小孩是可以适量饮用的,但建议不要过量食用,以免引起消化不良或其他不适。如果小孩在服用期间出现不适症状,应立即停止食用并寻求医生的帮助。关于小米绿豆粥是否适合小孩饮用的问题,这里提供一...
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12岁吃什么钙片能长高?
舌尖美味 | 2年前 | 4个浏览12岁的孩子需要补充足够的钙质来支持骨骼发育。通常建议每天摄入牛奶、酸奶或奶酪等乳制品,以及绿叶蔬菜和深色水果如菠菜、西兰花、蓝莓等,这些食物富含钙元素。还可以适量食用豆腐、芝麻酱、鱼肝油等含钙丰富的食品。请注意,过多摄...
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奥利奥慕斯蛋糕8寸配方?
舌尖美味 | 2年前 | 3个浏览奥利奥慕斯蛋糕8寸配方?材料:- 巧克力饼干碎 1杯- 黄油 1/4 杯 (软化)- 快乐果酱 1/2 杯- 乳酪 16 盎司- 奶油芝士 8 盎司- 糖 1/2 杯- 香草精 1 茶匙- 鸡蛋 3 个- 奥利奥饼干 1...
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鲍鱼怎么清理?用盐水搓洗浸泡鲍鱼对生长环境很挑剔,只会生长在洁净水域中。但即便如此,鲍鱼身上还是难免有黏液和寄生藻类附着。所以在我们需要先用盐粒在鲍鱼表面搓洗,一来可以去除腥味,二来可以杀死表面的细菌等微生物。如果担心用...
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6大菜系?川菜正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点。2/6鲁菜讲究原料质地优...
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小孩怎么调理肠胃?家长想要改善孩子肠胃不好的情况,调整饮食是很重要的,尽量给孩子吃些比较清淡的食物,太油腻的食物不要吃,另外可以给孩子多吃一些蔬菜和水果。当给孩子吃过硬的食物,孩子就会不舒服,而且会对孩子肠胃功能造成严重...
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红烧肉七种做法?1· 把五花肉切成1.5厘米块2· 下入水过水3· 锅底加水4· 放入白糖或者冰糖5· 熬出糖色6· 加入五花肉翻炒加入生抽7· 加入盐味精鸡精,花椒8· 加入9· 小火炖十五分钟,后改大火收汁10· 即...
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炸酸奶怎么做?开始做之前需要准备以下几种食材:1、牛奶 500克2、炼奶 20克3、糖 50克4、玉米淀粉 50克5、面包糠 30克6、鸡蛋 30克7、玉米淀粉 20克具体的制作步骤如下:1、准备好材料待用。2、将牛奶、...
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黄花菜是锦菜吗?黄花菜不是什锦菜。什锦,是指多种原料制成或多种花样拼成的食品。什锦菜是用不少于10种蔬菜炒制而成,讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜,取“和顺长久”寓意。十多种蔬菜也各有说法,黄豆芽形似如意,寓意“事事...
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臭鸡蛋的正确腌制方法?
舌尖美味 | 2年前 | 3个浏览臭鸡蛋的正确腌制方法?1先把买好的鸡蛋放盆里,用水清洗干净,不用控水,摆放大盘子里。2找一块毛巾放盆里,用滚烫的水把毛巾烫热。3趁热包裹到鸡蛋上面,捂十分钟。4把鸡蛋装罐里5往盆里倒入五斤水,300g盐,搅拌融化,把盐水...
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全红冬桃的神仙吃法?
舌尖美味 | 2年前 | 3个浏览全红冬桃的神仙吃法?. 常见的就是将冬桃买回家,用盐水清洗干净后直接食用,这是最简单的食用方法。2. 冬桃也可以蒸着吃,将桃子清洗干净削皮切块后,隔水蒸十到十五分钟即可,味道不仅美味,还有润肺化痰的功效呢。3. 还有一种...
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如何让腊八蒜又脆又甜又绿?
舌尖美味 | 2年前 | 4个浏览腊八蒜,是用大蒜腌制的传统方法,味道独特。具体做法为:将大蒜洗净切片,放入冷水中浸泡一晚;次日取出蒜瓣沥干水分,撒上盐和白胡椒粉;继续腌制数小时至蒜瓣完全吸收调料的味道;最后装入密封容器中冷藏,一周后即可食用。这样做出来...
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能柠檬鸡脚怎么做法?
舌尖美味 | 2年前 | 3个浏览能柠檬鸡脚怎么做法?原料:鸡脚500克、泡椒(野生椒)1瓶、蒜茸2两、白醋2瓶、鸡精粉、食盐、味精、麻油、辣椒油少许。做法:1、鸡脚去指甲。2、烧一锅开水,水的份量刚好泡鸡脚的,水一开就把鸡脚放在开水里,一定要慢火,大约...
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毛豆是酸性还是碱性?
舌尖美味 | 2年前 | 3个浏览毛豆是酸性还是碱性?毛豆是碱性食物。碱性要素主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性,这类食物称为碱性食物。...
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西红柿炒鸡蛋的过程作文150字?
舌尖美味 | 2年前 | 3个浏览西红柿炒鸡蛋的过程作文150字?西红柿炒鸡蛋的过程是:取两个西红柿两个鸡蛋出来,先把西红柿放到盆里清洗干净,然后拿刀在西红柿上划个十字,用开水烫一下,把皮剥下来,用刀把西红柿切开,剁碎,放碗里备用,把鸡蛋打到碗里,用筷子...
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炸酱面的家常做法?1.首先我们准备一下食材,西芹1棵,把芹菜茎上的老筋撕掉以免影响口感,把摘好的芹菜清洗干净以后捞出,然后把芹菜茎破成4半,码放整齐后切成丁备用。猪肉200克,先切成均匀薄片,再剁成肉末,葱白一根先破成4...
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泡菜豆腐汤的8种家常做法?
舌尖美味 | 2年前 | 4个浏览本篇文章主要介绍了制作泡菜豆腐汤的方法。首先准备食材:豆腐、泡菜、大蒜、生姜和食盐。接着在锅中烧开水,放入豆腐煮熟后捞出备用。然后将葱花和蒜末爆香,再加入切好的泡菜翻炒。最后加入适量的食盐调味,用小火炖煮至汤汁浓稠即可。...