虾仁炒西兰花的家常做法？

舌尖美味 1年前阅读：3 评论：0

虾仁炒西兰花的家常做法？

材料:虾仁200克，荷兰豆角20克，西兰花1个，木耳(水发)1把，蒜2瓣，精盐1勺，白糖半勺，食用油少许

做法:1西兰花清洗干净，掰成小朵，泡好泡软的芸豆，还有泡发的木耳

2 豆角放入水里煮至软烂，浸泡过夜的芸豆大概煮十分钟就可以煮软，捞出备用

3 泡发的木耳开水锅里煮一分钟，盛出备用

4 开水里加入少许的盐，放入西兰花焯水一分钟，放盐的目的是为了给西兰花增加底味

5 控水以后装入盆里，放上焯过水的木耳和红豆虾仁

虾仁炒西兰花的家常做法？

6 放上蒜末，加入一勺盐白糖少许

7 冒烟的热油泼在上面，搅拌均匀即可上桌

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