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养生期间多吃什么比较好
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览当我们谈论养生食品,粗粮是一个绕不开的话题,尤其是被誉为“植物燕窝”的小麦胚芽,它凝聚了小麦的全部营养价值,成为轻食领域中备受推崇的天然营养宝藏,近年来,小麦胚芽因其对健康的显著益处,赢得了越来越多人们的喜爱。小麦胚芽之...
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10种超适合送产妇的水果
舌尖美味 | 1年前 | 3个浏览10款完美适合作为产后礼品的水果推荐孕期适宜享用的水果种类繁多,在日常饮食中,准妈妈们在挑选水果时应倾向于温和与中性的品种,如苹果、柑橘、香蕉、菠萝、草莓以及榴莲等,这些水果都可在适量的情况下纳入膳食,同时需规避山楂和奇异果这类可能带来不适的水果,品尝任何水果时,请确保其熟透且不...
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清炖猪蹄汤的做法下奶
舌尖美味 | 1年前 | 3个浏览清炖猪蹄汤的做法下奶用料猪蹄2只,黄豆150克,干香菇2个,红枣6-8颗,枸杞少许,姜3片,盐5克,料酒1勺。清炖猪蹄汤(下奶)的做法步骤:步骤 1黄豆、干香菇洗净,凉水泡发,黄豆最好提前一晚泡好。步骤 2猪蹄洗净,去毛...
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酸汤肥牛的汤料如何调
舌尖美味 | 1年前 | 3个浏览正文:酸汤肥牛作为一道经典的川菜,一直深受食客喜爱,今天就来分享一个家庭版的简易制作步骤,让你在家也能轻松享受这道美食。所需材料:- 肥牛片 250克- 金针菇 200克- 白醋 适量- 黄灯笼辣椒酱 适量- 干辣椒 几...
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材料准备:- 娃娃菜 1颗- 粉丝 1小捆- 大蒜 半头- 红椒 1个(切碎)- 金针菇 1小把- 生抽 5汤匙- 蚝油 1汤匙- 温水 适量制作过程:步骤 1:洗净所有的食材,将粉丝浸泡在温水中直到变软,将大蒜剁成蒜蓉,红椒切成细末,选择一个足够大的浅盘,将娃娃菜整颗平铺在底部...
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正文:猪肝烹调至恰到好处的嫩滑是一门学问,以下是详细的步骤和技巧,让你轻松做出美味又嫩滑的猪肝。所需材料:- 猪肝 2块- 生姜 1块- 香叶 3片- 花椒 适量- 大料(八角) 2个- 六月鲜酱油 1勺- 大蒜 3瓣- 味达美米醋 1勺- 味达美鲜榨生抽 2勺- 味达美料酒 2...
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原材料准备:新鲜蒲公英100克,一枚滑嫩的鸡蛋,一颗独蒜,适量的食盐,少许鸡精提鲜,微量的黑胡椒粉增添风味,一勺清水,以及适量的菜籽油。制作过程如下:第一步:将100克蒲公英精心清洗干净,去除杂质后切成细碎,以备后续使用,敲开一个鸡蛋,与适量的食盐,少量鸡精和胡椒粉,以及一勺清水...
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所需材料:新鲜海瓜子一袋,青椒,生姜,小米椒,大蒜,葱,红椒,食用油,生抽,料酒。烹饪步骤:第一步: 将一袋海瓜子放入清水中浸泡,利用其自然过滤能力去除杂质,确保海瓜子的新鲜度至关重要,因为不新鲜的海瓜子口感会大打折扣。第二步: 将浸泡后的海瓜子沥干水分,仔细冲洗干净,确保没有沙...
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1. 将老豆腐与鸭血均切成一致的扁块,先用少量油在低温下轻轻煎至两面微黄,随后捞起备用。2. 锅中再次加入薄薄一层油,调至大火,投入几片葱段爆香,接着将煎过的豆腐和鸭血一同下锅翻炒。3. 淋入适量生抽(务必选择生抽),快速颠锅让食材均匀吸收酱汁,之后撒上适量食盐和鸡精,轻晃锅体以...
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正文:黑豆是一种营养丰富的食材,它能与多种米类搭配烹饪,增添风味和营养价值,以下是一个简单的黑豆大米豆浆的制作方法:材料:- 黑豆:30克- 黄豆:40克- 大米:30克- 清水:1300毫升- 白糖:65克(可根据个人口味调整)步骤:1、准备所需食材。2、将黑豆、黄豆和大米清洗...
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制作一道美味的家庭版腊八粥,不仅是一份传统习俗的延续,更是一种对美食的热爱和享受,以下是详细步骤:1、准备材料:将新鲜的莲子去壳去芯,然后放入一个大碗中,注入足够的清水完全淹没,接着放入蒸锅,使用大火蒸煮大约60分钟,直至莲子变得软糯,蒸好后取出备用。2、处理辅料:剥去桂圆的外皮...
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1、开始打发5个蛋白,分两次加入糖,每次各20克,待蛋白充分打至硬性发泡后,放置于冰箱冷藏室待用。<p>2、在另一个碗中,将30克糖与5个蛋黄搅拌均匀,接着分别添加1克食盐,40克植物油,以及40克鲜牛奶,确保每样材料都充分融合,筛入85克低筋面粉,继续轻轻搅拌至无颗...
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手打柠檬茶制作方法和配方
舌尖美味 | 1年前 | 3个浏览<p>配料清单:- 新鲜柠檬 1颗- 成熟茶叶(如红茶、绿茶、普洱茶) 5克- 温热开水 适量- 冰块 适量- 蜂蜜或白糖 适量(按个人喜好调整)制作步骤:1、准备一个茶包或者专用的茶壶,将5克成熟茶叶置入其中。2、将水烧至沸腾,然后利用热开水冲泡茶叶,静待约5分钟以...
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<li><strong>香脆苹果条:</strong>选一条新鲜苹果,在其表面平行切割数刀,但不要切断,撒上适量肉桂粉,再混入你喜欢的果干和调料,将苹果条置入预热烤箱,烘烤约5分钟至微焦即可。</li> <li>&...
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面包机做出的蛋糕为什么会回缩
舌尖美味 | 1年前 | 4个浏览1. 原料比例不当:在制作过程中,若添加了过多的水分(如水、牛奶)、鸡蛋或油脂,可能会导致面团过湿,影响其结构稳定性,从而在烘焙过程中导致蛋糕体收缩,适当调整这些液体成分的比例,以保持面团适度的湿度和粘稠度。2. 醒发过度:过度发酵会让面团体积膨胀得过大,细胞壁变薄,使得烘焙后内...
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做剁辣椒需要放花生油吗
舌尖美味 | 1年前 | 4个浏览标题:关于剁辣椒:是否需要放花生油?,,内容:,剁辣椒是一道非常受欢迎的中式菜品,常常与肉类、蔬菜等食材搭配。虽然具体做法可能会因地区和个人喜好而有所不同,但通常在制作过程中,会使用一些调料和香料来增加其口感和味道。,,常用的调料之一就是花生油,它不仅可以为剁辣椒增添香味,而且能...
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黑色毛肚上的黑膜洗不掉还能吃吗?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览当我们面对一盘色泽诱人的黑色毛肚时,可能会对附着其上的黑膜感到困扰,这层看似顽固的薄膜是否影响了毛肚的安全性以及口感呢?实际上,羊肚上的黑色薄膜在正常情况下是可以食用的,它并非杂质而是天然存在的,代表的是食材的原生态状态,无需刻意去除,只需正确清洁即可放心享用。对于清洗毛肚的技巧...
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你能吃西红柿减肥吗?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览您能否通过食用西红柿实现减重目标呢?<p>确实,西红柿是减肥的好帮手,它们的热量相当低,每100克大约仅含19卡路里,西红柿富含果胶以及其他膳食纤维,这使得人在摄入后很容易产生饱足感,更重要的是,这些纤维还有助于吸附并排除体内多余的脂肪,使之不被身体吸收,对于正在努力...
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广州,这座充满活力的南方都市,以其独特的魅力和丰富的文化底蕴,孕育出一系列令人垂涎的特产,无论是传统的美食,精美的手工艺品,还是独具特色的健康饮品,都是馈赠亲友的理想选择。1、广式腊味:享誉全国的广式腊味是广州的标志之一,包括醇香的腊肠、肥而不腻的腊肉、风味独特的腊鸭以及鲜嫩可口...
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姜黄粉敷脸的好处1 姜黄粉敷在脸上是好的。2 姜黄粉富含抗氧化剂,能有效抵抗自由基侵害,减缓皮肤老化;同时,姜黄粉还具有抗炎、抗菌、祛斑等功效,能改善肤色、保湿等。所以姜黄粉敷在脸上可以起到美肤、保湿、修复皮肤的作用。3 此外,姜黄粉还可以与其他天然保湿成分(如蜂蜜、橄榄油、酸奶...
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用韭菜和补骨脂泡水有副作用吗?
舌尖美味 | 1年前 | 3个浏览韭菜还有活血化瘀、理气消胀以及润肠通便的作用,对于跌打损伤、消化不良、肠炎、咳血、胸闷以及便秘等症状也有一定的缓解作用。补骨脂则具有苦辛的味道,性质同样温和,主要针对肾经,它的主要功能是滋补肾阳,适用于处理腰痛、阳痿、遗精、遗尿等问题,尤其对于肾阳虚弱引起的症状更为有效,它还被用...
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为什么金菠萝鱼不能养?为什么不能养菠萝鱼?
舌尖美味 | 1年前 | 3个浏览为何金菠萝鱼不宜作为家养选择?理解菠萝鱼养殖的难题何在?金菠萝鱼并非理想的常见宠物鱼种,其养护具有一定的挑战性,它们属于热带鱼类别,对于生存环境中的水温有着严苛的标准,必须维持在特定范围内才能保证其健康。除此之外,这种鱼对水质的纯度、pH值的稳定以及水的软硬度也有着极高的敏感度,...
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探究黑鱼为何刺相对较少实际上,黑鱼的刺并非众多,在淡水鱼类别中,黑鱼可算得上刺较为稀疏的选择,相比之下,像草鱼、鲤鱼和鲫鱼这些常见鱼类,其体内小刺更为密集。黑鱼的独特之处在于它的主刺结构——那根贯穿全身的粗大主刺,也就是我们常说的脊椎骨,而分布在肌肉间的细小刺,相较于其他鱼类来说...
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大家好,我是楚香村,一个热爱生活与美食的家庭主妇!黄瓜饺子馅清新可口,特别适合夏季享用,以下是利用黄瓜制作饺子馅的具体步骤:黄瓜、鸡蛋和木耳馅准备材料: 先将木耳用清水浸泡,黄瓜用淡盐水浸泡约10分钟,洗净后切成细丝,撒上少许盐杀出多余水分。制作鸡蛋碎: 打入碗中的鸡蛋,加入适量...
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王刚是一种品尝牛蛙的方法
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览正文:王刚的独特烹饪技巧为我们带来了一道口感极佳的牛蛙料理——香辣炒牛蛙,以下是详细的制作步骤:所需材料:- 牛蛙 2 只- 青椒、红椒 各3个- 生姜、大蒜 适量- 地瓜淀粉(红薯粉) 适量- 料酒 适量- 生抽 适量- 炒蚝油 适量- 盐 适量步骤:1、购买新鲜牛蛙后,请商家...
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今天为您带来一款令人垂涎的砂锅煲仔饭的详细做法,保证让你大呼过瘾!请仔细阅读以下步骤:所需食材清单:精白米 2 杯、熏制香肠 2 根、新鲜鸡蛋 2 个、西兰花适量、胡萝卜少许、食盐适量、酱油适量、生抽适量。1. 将精白米淘洗干净,倒入预热过的砂锅内。2. 盖紧砂锅盖,以文火慢慢烹...
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咖喱鸡胸肉土豆的做法
舌尖美味 | 1年前 | 4个浏览精心清洗所需的材料,然后将鸡胸肉切成适当厚度的薄片,接下来,使用独特的调料对鸡胸肉进行腌制,包括十三香、生抽,再滴入几滴醇厚的芝麻油,确保每一片鸡肉都被美味的调料完全浸润,腌制片刻后静置备用。步骤二:初步炒制在锅中预热优质橄榄油,待油温适宜时,放入切好的洋葱,以中高火快炒,直至洋...
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在享用美食的过程中,每一道工序都蕴含着独特的风味与技巧,让我们一起探索如何完美地制作烤全笋,让你的味蕾领略这道简单却富含自然之美的佳肴。步骤1:精心准备选择新鲜嫩滑的竹笋,仔细清洗干净,去除可能存在的杂质,接着,将洗净的竹笋放入一只深锅中,注入足够的清水,以确保所有竹笋都能被水分...
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步骤如下:1、准备工作:仔细清洗并适当切割或切碎所需的食材,这可能包括蔬菜(如胡萝卜和黄瓜)、肉类(如猪肉丁)以及调味料(例如大蒜和香菜)。2、煮面:将一把面条放入已经沸腾的水中,用中火煮至软硬适中,然后捞出沥干水分,备用。3、调味:在煮好的面上淋上适量的芝麻油,轻轻拌匀,让每一...
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如何在家里腌制烧烤?
舌尖美味 | 1年前 | 3个浏览正文:想要在家里享受烧烤的乐趣吗?其实过程并不复杂,只需要准备一些基本食材和调料,就能在家做出媲美餐馆的美味烧烤,以下是详细的步骤指导:1、肉类处理与腌制选择新鲜的肉类,如五花肉或鸡胸肉,切成适当大小的块状,使用刀背轻轻拍打肉块,使其更易入味,接着,将切好的肉放入一个大碗中,加入...



