莴笋炒肉家常做法 准备食材：选用猪肉200克、莴笋620克，以及葱、姜、蒜头、料酒、白糖、食盐、鸡粉等。 步骤如下： 备齐所需食材,确保食材新鲜。 将猪肉洗净,肥瘦分开切丝，加入适量的食盐、白糖、料酒和食用油，抓匀腌制一会儿。 处理莴笋,使用刨皮刀将莴笋皮刨干净，然...