• 摊煎饼的面糊做法?

    摊煎饼的面糊做法?

    舌尖美味  |  1个月前  |  6个浏览

    面糊配方包括70斤面粉、30斤杂粮粉、2斤面欣酥以及适量的盐和水,制作时,首先使用开水冲烫面粉成糊状,然后取适量的剩余面粉、杂粮粉和面欣酥混合均匀,再加入适量的水、面粉糊和醒面三分钟的辅料,静置20-30分钟后即可完成煎...

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