炖牛腱子肉正宗做法 主料与辅料：选用牛腱子一块，搭配葱半根、姜4片、蒜6瓣，以及多种调料，如老抽、鲁花酱油、料酒、香叶、肉蔻、花椒、桂皮和小茴，以下是炖制牛腱子肉的正宗做法： 在烹饪过程中,我们需要注意细节，以确保炖出的牛腱子肉口感鲜美，营养丰富。 在煮老牛肉的前一天晚上,...