辣椒酱的家常做法 食材准备： 青红尖椒、姜、大蒜、洋葱、香叶、桂皮、八角、花椒、盐、生抽、蚝油、鸡精。 具体做法如下： 第一步,清洗并沥干青红尖椒，取一头大蒜，将蒜皮去掉，使用绞肉机将青红尖椒和大蒜绞碎。 第二步,在绞碎的辣椒中加入生抽、蚝油、盐、鸡精和白糖，根据个人口...