步骤/方式1：选用五斤杨梅，加入15克盐进行腌制处理。 步骤/方式2：将杨梅放入容器中，加入足够的水，浸泡半个小时。 步骤/方式3：浸泡后的杨梅需要经过仔细处理，洗净捞出，这一步是为了确保后续酿酒过程中杨梅的卫生和品...