屈浩大师分享制作小酥肉的方法 配方中包含了丰富的食材和步骤,以下是详细的分析和修改： 制作小酥肉,关键在于选材和烹饪技巧，猪肉是制作此道美食的主要原料，其品质直接影响最终口感，配方中详细列出了所需的食材和比例，包括猪肉、鸡蛋、白酒、花椒、姜汁、酱油、食盐等。 第一步,选购猪...