熬制牛肉的正确方法 食材准备： 牛肉500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根、姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个。 还需准备生抽、料酒、蚝油、盐和冰糖。 做法如下： 第一步,将牛肉切好，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒煮沸，捞出控干备用。 第二步,锅中倒入适量的油，放入大...