红烧牛腩家常做法 食材准备 对于红烧牛腩,我们选用优质的牛腩肉块，搭配红萝卜、土豆等食材，再佐以姜片、大葱段、小米辣等香料，以下是详细的制作步骤： 食材准备 牛腩750克,红萝卜2根，土豆一个，姜片若干，大葱段4条，小米辣2个，白糖2小勺，陈醋1勺，高度白酒1大勺（可选）...