腊鱼怎么做好吃? 主料:选用新鲜腊鱼200克、蒜苔50克、红椒20克。 辅料:搭配姜片3片、蒜瓣3瓣、干红辣椒2个。 调料:适量生抽。 烹饪步骤如下: 腊鱼提前用清水泡20分钟洗净,沥干水分备用。 热锅凉油,小火煎制腊鱼块至两面焦黄。 放入姜片、蒜瓣和干红辣椒进行翻...
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