馒头的 *** *** 准备食材： 面粉、水、酵母、红曲粉、巧克力装饰。 做法： 第一步，冬天将牛奶倒入锅中温热至50度，加入酵母和白糖搅拌均匀，将面粉放入大盆中，倒入温热的牛奶搅拌成絮状，用手揉至表面光滑，盖上保鲜膜，放置在温暖处进行发酵,大约两倍大即可。 第二步，将发酵好的...