第一步,取适量的面粉，按照个人喜好切成大小均匀的面剂子。 第二步,用左右手分别捏住面剂子的中间部分，将有层次的那一面向上折起。 第三步,左手分别捏住折起后的面剂子两端，轻轻拉抻，使面剂子稍微拉长一点。 第四步,同时向相反方向扭转面剂子，左手向身体内侧扭转，右手向外侧扭转，这...