状元哥红焖牛肉的做法 准备用料： 牛肉选用牛腩500克，需要准备葱1根、姜5片、蒜3-5瓣、干辣椒适量（根据个人口味添加）、桂皮1段、八角1个、花椒15-20粒、香叶3-5片，料酒20克、红烧酱油30克、味极鲜酱油20克、盐适量、鸡精适量以及少量白糖。 步骤： 将...