准备制作小锅米线肉末的步骤： 猪大骨一份洗净备用,同时准备泡椒黄瓜和酸菜。 详细介绍肉末的做法： 将洗净的猪大骨放入锅中,加入足量的水，加盖煮2个小时以上，取大骨汤备用。 将鸡腿剁成小块,炒锅放火上，放入适量食用油，加入花椒和青花椒炒出香味。 加...