东北江米面凉糕的 *** *** 原料主要包括江米、白糖、红果馅和桂花酱，江米选用优质750克，白糖需准备225克，红果馅需225克,桂花酱则需35克。 *** 步骤如下： 将江米淘洗干净，放入盆内加水,水面需没过江米约2指。 上屉蒸煮，让江米逐渐熟透，蒸煮过程中，用干净的白布包...