小米,被誉为古代的“五谷”之一，是典型的粮食作物，有着丰富的营养价值。 小米,古称粟，又被称为稞子、黏米，属于禾本科草本植物，它去壳即成，是煮饭的主食之一，也是制作各种粥品的原材料，小米的品种多样，分为粳性小米、糯性小...