第一步,选用适量的馄饨皮，以及新鲜的猪肉馅，猪肉馅应选用三肥七瘦的肉糜状，加入适量的鸡蛋、蚝油、生抽、白胡椒粉、姜末、盐、糖和鸡精，充分搅拌均匀。 第二步,制作料油时，需将适量的葱姜花椒八角放入锅中油炸至香味扑鼻，但不要加入料油，待油温适中后，将料油倒入肉馅中，搅拌均匀。 第...