涮羊肉锅底的制作方法 主料包括新鲜的羊肉500克、鲜鱼一条、菊花30克、白菜400克、油麦菜300克、豆腐200克、香菇150克以及藕100克。 调料方面，包括辣椒油、芝麻酱、甜面酱、花椒油、韭菜花以及腐乳。 制作步骤如下： 第一步，将菊花用温水浸泡五分钟后捞起备用，这一...