主料：选用黄瓜、香肠、金针菇、粉丝和胡萝卜，是这道菜的关键。 用料方面,需要准备适量的黄瓜、香肠、金针菇、粉丝和胡萝卜，还需准备适量的白糖、生抽、醋、盐和鸡精，以及少许香油。 凉拌菜的做法如下： 先将粉丝放入开水中...