锦鲤鱼的做法多种多样,以下是几种常见的做法及其详细步骤： 烤鲤鱼 食材准备：鲤鱼1条、生抽1碟、食盐1碟、食油1碟、孜然粉2汤匙、辣椒粉适量。 具体做法： 将鲤鱼清理干净,去掉鱼腥线。 将鲤鱼放入烤炉中,先烤干表面水分。 用毛刷在鱼身上刷上一层食油,使鱼身均匀地沾...