反沙芋头制作中遇到不起沙的情况，确实是一个令人头疼的问题，针对这一问题,我们可以采取以下措施进行补救： 对于糖水比例不当导致的反沙芋头不起沙问题，我们应调整糖水比例至合适的2：1，确保糖和水的比例准确无误,避免过多或过少。 熬糖时间过长也是导致不起沙的原因之一，为了解决这一问...