第一步,准备食材和处理。 大虾洗净,去头、去皮、去虾线，切成斜刀段。 西芹、胡萝卜洗净，切成斜刀片。 腰果选用现成的。 准备大蒜切片备用。 第二步,炒制过程。 起锅烧油,先加入大蒜片、黄瓜片、胡萝...