准备食材： 海蟹5只，大蒜3颗，生姜一块,醋两勺。 步骤如下： 海蟹买来后先用清水冲洗干净。 烧开水，等水开后将海蟹放入沸水中，大约煮10-15分钟。 当海蟹的壳稍微变色，螃蟹的肉质收紧时，再煮2-3分钟。 煮好后，让螃蟹稍微冷却,以便更好地品尝其鲜美。 食用时...