准备食材时，需要准备新鲜的芒果、西米、三花淡奶、椰奶、细砂糖等。 制作步骤如下： 准备食材时，首先需要准备适量的芒果，将其去皮、果肉切丁。 奶锅煮水，水沸腾后放入西米，煮3分钟，然后熄火，焖20分钟,这一步是为了让西米充分熟透并达到最佳口感。 西米煮好后取出过冷河,使...